2012 Tenuta Sant'Antonio Amarone "Campo dei Gigli" - Veneto - 1 Magnum (1,5 L)

Descrizione
2012 Tenuta Sant'Antonio Amarone "Campo dei Gigli" - Veneto - 1 Magnum (1,5 L)
In cassa di legno originale - Vino rosso - Italia - 95/100 iW

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L’Amarone “Campo dei Gigli” Tenuta Sant’Antonio è forse il vino più celebre della cantina gestita dai quattro fratelli Castagneti, un perla enologica moderna e raffinata della Valpolicella. Un vino classico del territorio che rinuncia a un pizzico di concentrazione per acquisire maggiore finezza e tensione.

L’Amarone “Campo dei Gigli” proviene da una selezione accurata e manuale dei grappoli nei vigneti aziendali situati in località Monti Garbi, coltivati con cura minuziosa nel rispetto dell’equilibrio ambientale. Qui i trattamenti antiparassitari sono ridotti al minimo, senza l’utilizzo di erbicidi e con diradamento dei grappoli. Una volta raccolte, le uve riposano fino a tre mesi in ampi locali ben aerati. La fermentazione alcolica avviene naturalmente in tonneaux aperti di rovere francese da 500 litri per circa 60-70 giorni. Il vino riposa infine in tonneaux nuovi per 3 anni.

L’Amarone “Campo dei Gigli” Tenuta Sant’Antonio si presenta al naso con un’intensa nota fruttata che si apre regalando sentori boisé e minerali, profumi di spezie e fiori freschi, con chiusura di cioccolato. L’ingresso nel palato è austero ed elegante, di impeccabile equilibrio. I tannini si esibiscono in una performance prodigiosa e lasciano spazio a una mineralità profonda e diffusa, che permette all’Amarone “Campo dei Gigli” di compiersi in tutto il suo carattere e la sua magistrale ricchezza.


Shipping Details:
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Dettagli lotto
Tipo
Vino rosso
Vintage
2012
Produttore, nome del vino
Tenuta Sant'Antonio Amarone "Campo dei Gigli"
Numero di bottiglie
1
Dimensioni bottiglia
Magnum (1,5 L)
Paese
Italia
Regione
Veneto
Confezione originale
In cassa di legno originale
Condizioni dell’etichetta
Etichetta completamente intatta, leggibile
Condizioni di capsula/tappo
Capsula di metallo completamente intatta
Punteggio della critica
95/100 iW
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